梧桐荫浓，玉兰吐艳，江南名郡自古繁华。瀚海明珠、远东大都山水相隔，千里相望。上海就像一块美玉，精致、温润、奢华，拥有无穷的魅力。深秋时节，鹤乡白城在这座国际大都市华丽亮相

                                                   吉林省东北一品窖酒业有限公司负责人向消费者推介白城特色产品。 李晓明摄

上海作为远东最大都市，素有“中国的商业橱窗”、 “购物天堂”之称，近日，2015上海第一食品吉林•白城食品节，以光明食品节品牌周的形式，在上海第一食品连锁超市南东旗舰店和杨浦万达店拉开帷幕，上海西郊“白城馆”也随之华丽亮相。我市120多种天然、健康、原生态食品炫“绿”申城，上海市民不出家门即可享受到来自鹤乡白城的优质产品。

绿色美食 大秀生态韵律

香飘四溢的米饭、浓郁香醇的美酒……食品节第一天，上海第一食品连锁超市五角场店、第一食品南京路旗舰店内富有白城地方特色的农副产品牢牢吸引着人们的眼球。 在此次食品节上，我市参展企业使出浑身解数，精心包装产品，用心打造品牌，利用小专区“秀”出了生态大韵律。

“这大米做出的米饭又白又香，真的太好吃了……”“这些肉类食品的口味太纯正了，让人胃口大开。”展会现场，许多当地市民对我市的特色农产品给予由衷的赞叹。“现在，产品已经有些供不应求了。”大安市裕丰粮贸有限责任公司在本次展会上展出了系列新产品——“嫩江春”、“向海湖”等品牌的纯有机弱碱性非转基因优质大米。这一创新型的有机米一经展出，就赢得了“满堂红”。公司有关负责人介绍，通过这次展会，公司与多家域外客商达成了意向性协议，回去后企业要尽快把这种大米推向更广阔的市场。

“我们的产品在网上销量一直可观，而在上海这样的大都市进行入超直销这还是第一次。”在杂粮杂豆专区，洮南市刘老三杂粮杂豆种植专业合作社的主打产品——“洮宝”牌杂粮杂豆在众多参展产品中脱颖而出。洮宝专业合作社由几位国内知名院校毕业的白城籍女大学生创立，她们在产品包装、产品种类上大作文章，“求新求变”成为了她们本次参会的“法宝”。她们告诉记者，今年针对市场需求，她们研发了很多新产品，这些新产品在食品节上深受欢迎，订货量很大。

“听说白城生态好,当地特产品质绝对有保障,我们看中的就是这个。这粉条,看着就想买!”一位60出头的上海阿姨，一边挑选着“土”味十足的袋装粉条，一边对记者说，难得看到这么实在、环保的优质粉条，她一定要多买一点。食品节当日，偌大一个食品超市，白城特色食品风头最劲、人气最旺，很多客人集中在展销区，品尝、询问、挑选、购买……用顾客如织来描述，一点都不夸张。

“白城绿色、有机、安全的特色食品、农副产品在上海深受消费者青睐，拥有广阔市场空间，发展潜力巨大。”我市有关部门负责人信心满满，据悉，光明食品集团旗下第一食品连锁超市将在主要门店设立白城特色食品专柜，为白城食品登陆上海市场乃至长三角市场提供集成平台、销售平台、展示平台，逐步构建下游市场网络与上游食品资源的长效合作机制。

华丽亮相 彰显“绿都”魅力

此次上海第一食品吉林•白城食品节以“生态白城，绿色美食”为主题，突出宣传涉农品牌，本着“突出重点、注重实效、交流合作、安全节俭”的原则，促进白城与上海合作交流，推动我市农产品品牌建设，逐步提高我市农产品在长三角地区的市场份额，加快我市农业产业化发展，提升我市特色农产品品牌知名度。

“在此次食品节举办的同时，我市位于上海西郊的‘白城馆’也同时开馆并正式启动运行。” 据市商务局相关负责人介绍，为了充分利用上海泛长三角地区经济发展的龙头地位和金融、贸易、航运中心的有利条件，借助上海西郊国际农产品交易中心的平台，展示、宣传、推介白城市特色农产品，丰富上海市民的“菜篮子”和“米袋子”，实现互利共赢的目的，白城市政府在上海西郊国际农产品交易有限公司所属上海西郊国际农产品交易中心设立营销平台，白城馆以白、蓝、绿色为主调，古朴典雅、通透大气，风格简洁明快，突出了白城浓郁的地方特色。

此次活动得到省、市两级政府的高度重视，各县（市、区）、开发区（园区）积极配合，企业更是踊跃参与。本次食品节，白城对参展企业严格筛选，坚持高标准准入条件，参展产品均为获得无公害农产品认证、绿色食品认证、有机农产品认证产品，中国名牌农产品，名优特产品以及体现浓郁地方特色和地理标志登记的产品等。此次，我市在上海第一食品连锁超市五角场店、第一食品南京路旗舰店两个地方开始为期一周的“白城食品节”活动，经第一食品筛选，拟在“食品节”参展商品共有41家企业的213个单品，主要包括大米、燕麦、杂粮杂豆、酒水、食用油、炒货、禽蛋及肉制品等。其中粮食类80个单品，豆类17个单品，酒水饮料73个单品，食品类43个单品。

同时，该负责人还告诉记者，仅仅经过短短两个多月时间的准备，上海西郊国际“白城馆”、上海宝山工业园区内的“白城馆”运营中心和仓储物流中心就正式投入使用；线上平台“鹤乡农都”也随之正式上线开通；“白城馆”运营商白城盈通公司已同上海、山东、江苏、安徽等地的8家企业洽谈商品采购事宜并签订购销协议……白城人以务实、担当的精神创造了“白城速度”、打造了“白城模式”。活动中，我市及上海承办及主办单位以活动为载体，借助有利的平台和契机，充分利用文字图片、音像资料、网络、新闻传媒等多种展示手段，广泛宣传推介白城农业特色产业、农业开发的成就，让人们充分了解白城、关注白城，吸引更多的有识之士参与白城农业的开发与建设。

政府搭台 携手企业唱戏

高位谋划、高层对接、高端推进。为充分展示、宣传、推介我市农产品，市委、市政府高位谋划，成立了农产品进驻上海流通市场工作领导小组，制定下发了《关于推动白城特色农产品进驻上海流通市场工作实施方案》和《白城市重点农产品企业推荐目录》，同时按照省委、省政府的工作部署，市有关部门动员、组织、引领我市农产品企业与上海市相关流通企业开展了深入合作。市委、市政府还紧紧抓住上海光明食品集团等企业来吉林省考察现代农业的契机，同光明集团高层进行了多次互访洽谈，并就在上海建立优质农产品交易平台达成了初步合作意向，使我市特色农产品得以进驻高端销售企业，为推进我市特色农产品进驻上海市场奠定了坚实的基础。

“希望企业家们能更多地了解白城、走进白城、投资白城，白城将努力创造一流的投资环境，支持企业家来白投资兴业，携手发展，互利共赢。”在白城馆启动仪式后，白城市盈通农产品贸易有限公司与上海、南京等地的8家企业签订了贸易合同。在签约仪式上，众多签约企业家代表认为，白城这种“政府搭台，企业唱戏”的形式务实有效，希望白城企业能够整合资源，抱团打造品牌，将资源优势转化为产品优势、品牌优势、价格优势，将“要我来”转变为“我要来”的理念。同时，他们还认为白城交通便利，特色资源得天独厚，尤其在生态特色农业领域有着广阔的发展前景和广泛的合作空间，表示将积极与我市开展项目投资交流，实现双方互利共赢。

食品节期间，围绕我市农业资源优势，我市有关部门还以推介白城特色农产品为重点，广泛开展了经贸洽谈和交流活动，增进白城与上海之间的农产品推广、农业经济技术交流与合作。

2015上海第一食品吉林•白城食品节及上海西郊“白城馆”开馆的成功举办，成为光明食品集团、上海第一食品与广大白城食品企业互惠合作、携手发展的新里程碑，将有力推动沪白两地食品产业协同，促进南北部地区经济联动。