各县区商务局：
2015年“元旦”、“春节”将至，为进一步加强两节期间酒类食品安全监管，保障广大人民群众两节期间饮酒安全，现就两节期间酒类食品安全监管工作有关事项通知如下：
一、高度重视，严格落实责任
节日期间是酒类商品消费旺季，也是酒类食品安全事故高发时节。各县区商务局要切实提高对酒类食品安全监管工作重要性的认识，进一步加强组织领导，认真落实食品安全监管责任，制定节日期间开展食品安全专项整治工作方案，及早安排部署，狠抓工作落实，针对节假日特点和各自实际，加大重点品种、重点区域、重要环节、重要时段的酒类食品安全专项整治，防止酒类食品安全事故的发生，切实保障人民群众节日期间饮酒安全。
二、突出重点，开展专项检查
各县区商务局要认真分析当前酒类食品安全工作存在的问题，结合群众反映的难点、热点问题以及在日常监管检查中暴露出的薄弱环节和主要问题，深入排查酒类食品安全隐患，有重点、有针对性地开展节日期间食品安全检查。以依法打击查处无证生产，无证批发销售以次充好、以假充真、假冒他人厂名、厂址、名称、认证标志、酒类流通随附单、制售假冒伪劣酒类商品为重点内容，以小酒厂、季节性酒厂、散装酒生产销售厂（点）、酒类批发销售市场、城乡结合部、农村院落作坊、高档宾馆、饭店、酒店、旅游景区（点）、各类名酒店（行）、酒吧、KTV量贩、茶社等为重点场所，以高档知名白酒、葡萄酒、啤酒、进口酒为重点，组织开展酒类市场专项检查整治活动。重点检查酒类批发企业是否具有批发许可证、是否完整规范使用酒类流通随附单、购进的产品是否取得合格的质检报告；酒类零售企业（个人）是否进行了零售备案登记、是否每次索取酒类流通随附单、索取的酒类流通随附单是否真实、完整合法；酒类经营企业是否在显著位置明示“不向未成年人销售酒类商品”。在进行酒类市场食品安全专项整治的同时，加强酒类批发企业的生产安全大检查工作，切实做好安全隐患排查工作，严防事故发生，确保安全稳定。
三、广泛宣传，强化安全意识
各县区商务局要抓住节日期间群众业余时间较多、出行人流集中的有效时机，充分发挥广播、电视、网络等新闻媒体的作用，充分利用休闲广场、年货市场、农村大集、民俗活动、节庆展销等节日特色场合，采取广大人民群众喜闻乐见、通俗易懂、灵活多样的形式，有针对性地开展酒类食品安全普法教育和科普宣传，提高公众自我保护意识和防范能力。要大力宣传酒类食品安全有奖举报制度，广泛动员公众积极参与社会监督。
四、严格落实，加强应急值守
各县区商务局要提前做好酒类食品安全应急处置工作，确保一旦发生酒类食品安全事故，能快速响应，妥善处置。要认真落实节日期间领导带班制度，确保信息传递畅通，及时受理和处置群众举报和投诉的酒类食品安全问题。要严肃突发酒类食品安全事故报告纪律，在第一时间，以最快捷的方式现行报告，对迟报、瞒报、谎报酒类食品安全事故及监管不力，工作不到位，发生重大酒类食品安全事故或造成严重社会影响及后果的，要严肃追究责任。
各县区于2015年3月15日前将节日期间专项整治工作总结（包括电子版）报市商务局。
